30.12.14

Recetas dulces de fin de año: Torta invertida de manzanas!

Hola cocineros!! Hoy les traigo una receta riquísima e ideal para fin de año, ya que no es muy pesadita, se come fría, y es muy rica, para quedar bien con la familia :)
La receta es para 10 personas en una merienda normal, pero teniendo en cuenta que en fin de año todos llegamos al postre súper llenos, pueden comer varios más!


(foto propia de hoy al mediodía)



INGREDIENTES
100 g manteca
180 g azúcar
2 huevos
esencia de vainilla (1 cucharada)
ralladura de medio limón
200cc de leche 
350g harina leudante
2 manzanas rojas (media para el caramelo, y una y media rallada para la masa)
8 cucharadas más de azucar + agua + jugo de limón para el caramelo. 

Vamos a usar un molde tipo flanera <--- igual, si tienen otro molde, una tortera común, no hay drama, simplemente van a tener que hacer un poco más de caramelo (según cantidad de superficie) y cortar más fetas de manzana.

PROCEDIMIENTO
Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a temperatura media. 

Caramelo: En una taza, colocamos las 8 cucharadas de azúcar, unas pocas gotitas de jugo de limón, y otras gotitas de agua hasta que el azúcar quede húmeda. Llevamos unos segundos al microondas para que se caliente. Colocar este caramelo en un molde previamente enmantecado. Luego, colocar media manzana en tiras finas (como se ve en la foto más arriba) arriba del caramelo frío. Reservar.

Masa: En un bol, se bate la manteca con el azúcar, posteriormente agregamos los huevos, la 1 y media manzana rallada, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Finalmente, colocaremos la harina y la leche, alternadamente y con cuidado de no dejar grumos.

Volcamos esta preparación en un molde y llevamos la preparación por aproximadamente 50 minutos. Dejar enfriar y servir.

Y voilà! A mimar a nuestros seres queridos :)

No creo que vuelva a postear hasta dentro de unos días, así que, FELICIDADES y que el 2015 nos espere con mucha alegría (no se olviden, la alegría no es un número, la alegría la creamos nosotros!)



FELIZ 2015!!!

28.12.14

RETO! #NavidadNataliciosa. Semana 4: Manicura con estampado


El reto de hoy me fue muy dificil porque realmente ninguno de mis stampings me hacía recordar a la navidad, así que decidí cambiar y hacer algo que quedó desprolijo, pero la intención contó y quedó navideño. Recorté pedacitos de cinta en forma de arbolito y pinté la cinta de color verde y la pegué (o estampé, para que quede acorde al reto) en las uñas con base blanca. Posterior a eso puse un par de fimos, y voilà! 




Este es otro diseño que hice de ese estilo: cinta dorada haciendo las veces de moño de navidad ! Obvio, es super desprolijo pero ya saben que me faltan varios materiales que no estoy pudiendo conseguir.. 


Espero que les guste :)

20.12.14

RETO! #NavidadNataliciosa. Semana 3: Manicura con líneas.



Hola!! Hoy llegué justito para el reto de la semana 3 de Navidad Nataliciosa.com. El desafío de esta semana es el de manicura con líneas, inspirado por la navidad que cada día está mas cerquita!!!
Este es mi diseño:





Utilicé esmalte dorado y rojo con glitter (dorado+rojo en degradé), con 3 líneas blancas en el medio en cada dedo. 
Esta semana no pude postear mucho ya que me encuentro un poco atareada (esta semana fue el cumpleaños de mi papá y ahora se viene el mío, mas navidad y año nuevo que hay que planearlas, cocinando mucho, etc). Ya volveré recargada, pero por el momento me mantengo haciendo algunos posts, promesa!!!
Nos veremos en el próximo post!!

13.12.14

Souvenires de NAVIDAD para regalar, fácil y rápido!! ♥



Hoy: tutorial para hacer souvenires para regalar en navidad!! 





A EMPEZAR!!

Necesitamos:
-Sal fina (yo usé 1kg para 25 frasquitos)
-Un embudo chico
-Frascos, pueden ser de diferentes tipos pero que no sean grandes
- Tizas de colores (yo usé 5 colores + blanco)
- Tazas (igual cantidad que de colores)

Ponemos un poco de sal arriba de una superficie plana

Raspamos fuerte la sal con la tiza, de a poco veremos que se irá tiñiendo la sal del color seleccionado.

Hacemos lo mismo con todos los colores

Ponemos cada color en una taza diferente.


Ponemos el embudo dentro del primer frasco, e iremos llenando lentamente con poquito de cada color. Hacer este paso muy despacio para no pasarse.








Acá hay diferentes diseños que podemos hacer:





podés usar frascos más grandes y hacer portavelas!!
También pueden terminar el diseño con un lindo moño!



ANTES
 DESPUÉS


Les dejo el Link del video de  Youtube donde grabé el tutorial para hacer estos souvenires:



10.12.14

RETO! #NavidadNataliciosa. Semana 2: Manicura con puntos.


El reto de esta semana es el de Manicura con Puntos de nataliciosa.com, y para eso agarré mis horquillas, clips, o como se llamen, y me puse con todo. Decidí hacer dos diseños en lugar de uno, pero a mi parecer, uno quedó muy bonito, y el otro fue fallido. Pero bueno, la intención estuvo!!


Para el primero se utiliza base blanca y 3 esmaltes verdes de distintas tonalidades. Además, para el dotting, pueden usar lo que sea, ya sea que tengan las herramientas necesarias, o buscar por casa cosas que les puedan servir.

Además, para hacerlo más navideño, decidí usar una estrellita amarilla de las que vienen con estos apliques.

Este es el primer diseño, para mí quedó bonito.

Ahora vamos con el fallido:

Este diseño viene con efecto degradé, por ende tenemos que usar el PEEL OFF COAT para que no nos deje manchas luego. 

Además del peel off coat, para este diseño utilicé una base blanca, una esponja, y esmalte celeste.

Recuerden pasar la esponjita varias veces para que el esmalte se note bien.


Este es el diseño fallido. La idea era que quedara así: lo celeste es el cielo, y lo blanco el "piso" lleno de nieve, los puntos, los copos cayendo. Obviamente, no se entiende nada, jajaja. En mi mente fue un diseño muy lindo, pero quedó esto. 


En fin, espero que les haya gustado el post. El proximo reto es manicura con líneas y ya lo estoy pensando!! Pero antes que eso, en el próximo post tengo pensado dejarles unas ideas para hacer souvenires a mano, muy fáciles, económicos y bonitos; ideales para regalar esta navidad a nuestros seres queridos.

Nos veremos allí, entonces!!

5.12.14

RETO! #NavidadNataliciosa. Semana 1: Manicura con un color.


Hola chicas!! El día de hoy comienzo con un reto de nataliciosa.com, que como pueden ver es sobre la navidad. El reto de la semana es el de manicura con un color de esmalte que nos haga acordar a la navidad.
En mi caso no tuve que pnsarlo ni un segundo.. Para mi, navidad es este esmalte:





Partamos de la base de que no soy de esas personas que en navidad se ponen todo lo verde y rojo que tengan en el ropero, por ende las manicuras de navidad no suelen ser de estos colores, o por lo menos no completamente (aunque de seguro para alguna de las manicuras del reto tenga que usar esos colores je). Así que este esmalte me recuerda a los copos de nieve, ese estilo de cosas (tremenda boludez ya que en mi país en navidad nos morimos de calor). Creo que me resulta navideño porque me hace acordar a las esferas de nieve, que las agitás y bajan los copitos de telgopor, muy lindo!! Así que este esmalte me recuerda a todo eso de la navidad.
En realidad utilicé dos esmaltes, ya que preferí un fondo negro. No porque no se pueda usar sin una base, pero la verdad que para las fotos se veía mucho mejor este esmalte con color negro de fondo. Acá van las fotos:














Creo que es un esmalte muy bonito, y lo compré en una tienda X así que no puedo darles información si les interesa jaja, pero lo compré en once, por si andan dando vueltas por allí. 
Espero que les guste y nos veremos en el próximo reto!!

3.12.14

Jactans: "Magnético" y stencils.

Todas las que conocemos la marca Jactan's sabemos que en calidad de esmaltes dejan mucho que desear, son esmaltes de baja calidad, normalmente se saltan rápido y se secan dentro del envase enseguida. Pero algunas cosas buenas podemos encontrar de esta marca, ya que muchas veces sacan accesorios para decorar uñas que son buenos, baratos, y fáciles de conseguir. Hoy les traigo dos accesorios de Jactan's, primero "Magnético" (esmalte magnético + imán) y finalmente "Stencils Nails".







"MAGNÉTICO":





El kit viene con un esmalte (hay diferentes colores, yo elegí un azul oscuro) y un imán.


 Procedimiento:

Acá se ve el esmalte recién aplicado, sin haberle acercado el imán. 

 Es importante colocar el imán bien rápido, inmediatamente después de colocar la capa de esmalte. Se coloca a 1 milímetro de la uña, y se lo deja actuar 45 segundos.

Así queda el esmalte, se pueden ver unas rayitas en el esmaltado, queda muy lindo y es muy fácil de hacer.

Recuerden poner una capa de esmalte transparente para proteger el esmaltado magnético!!





"STENCILS NAILS":


Éstos son, básicamente unos stickers que se pegan en la uña luego de poner una base de esmalte; luego se pinta por encima, y finalmente se quita el sticker. Es importantísimo que el esmalte de base esté SECO, porque sino, se va a correr y quedará horrible. Cada papel viene con tres diseños diferentes: el mío me vino con árboles, remolinos y gaviotas.
El procedimiento lo dejo acá abajo:





Procedimiento:

Primero, aplicar un esmalte base. Yo me hice las típicas francesitas, con una base matte y las puntas blancas. RECUERDEN: La base debe estar perfectamente seca antes de proceder al paso siguiente.


Ahora sí, cuando la base está bien seca, quitamos el stencil del papel, y lo pegamos en la uña, donde deseemos. Yo lo utilicé en un solo dedo, el anular, para que no quede muy cargado. 

Aplicamos esmalte del color que queramos (yo utilicé negro) sobre el hueco que queda del dibujo del stencil. Esperamos un minuto aproximadamente antes de retirar el stencil.

Al retirar el stencil, la uña nos quedará así de bonita. Hay muchos diseños lindos!!!




Espero que les haya gustado el post de hoy, les dejo la página de Jactan's por si les interesa tener más información: LINK ACÁ



No olviden que pueden seguirme en YOUTUBE para ver los videos que subo. También publico muchas fotos de diseños en INSTAGRAM, y por supuesto, pueden seguirme por acá. Solo avisan y las sigo inmediatamente!!!
Nos vemos en el próximo post!